fmisaksson

Ville bara visa hur fint vi hade det på hjärtedagen. Medan jag var och handlade lite grann snörde Johan ihop middagen med renfilé, klyftpotatis med broccoli och enbärsbearnaise. Det var riktigt gott och kul att äta något annat än vad man vanligtvis gör! Efterrätten (som man köpte färdig) var dock den stora höjdpunkten! Hallonmousse och sen vaniljpannacotta gömt i mitten - toppad med ett kex, ett hallon, ett gelehjärta och ett litet chokladhjärta. En efterrätt mer än värdig en dag som denna med andra ord! Det må vara ett affärsjippo och en nagel i ögat på alla som inte bryr sig men jag tycker faktiskt att det är en fin dag och har jag chansen så gör jag gärna något extra fint av den också.